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陸羽茶室

創業は1933年、当時の中環の成功者たちが飲茶を楽しんだ「茶室」の雰囲気が残る、中環でも老舗の有名茶楼が“陸羽茶室”だ。店内に置かれたクラシックな調度品を眺めながら、昔ながらの素朴な点心を味わうと、レトロな茶室の雰囲気が楽しめるだろう。昼の混雑時には少々敷居の高さを感じるかもしれないが、その反面、朝の時間帯が狙い目だ。開店は朝7時、注文方法はオーダーシートか駅弁売りのようなワゴン式となる。

定番のエビ蒸し餃子やスープが美味しい

餃子や饅頭、スープやちまきといった定番の点心がそろっているが、特に、新鮮な川のエビを使った伝統的な蒸し餃子“淡水鮮蝦餃”は、その優しい歯ごたえと、海のエビよりも淡白な味わいが格別だ。